ひばりのいる麦畑

明日は、皆さまと笑顔でお会いできますように。

いよいよ台風ハギビスが、真っ直ぐ東京へと向かい、関東に上陸します。

皆さまもお大事ないでしょうか。

ひばりが丘でも、少し土地が低くなっているところでは、マンホールから水が吹き出したりしているところもあるのだそう。

ひばりこーひーの店舗でも、備えるべきことは全てやってきたつもりでしたが、いまになって、やり残したことが一つ二つと頭に浮かんできます。

心配しても切りがありませんので、文字どおり、運を天に任せることにいたしました。

明日は、ひばりこーひーで皆さまと笑顔でお会いできますように。

12日の土曜日は、臨時休業いたします。

明後日12日の土曜日は、臨時休業いたします。

臨時休業によりご不便をおかけいたしまして、申し訳ございません。

12日（土曜日）から13日（日曜日）にかけまして、台風19号ハギビスによる荒天が予想されております。

13日につきましても、やむをえず営業時間の変更などが必要となりましたら、あらためましてこちらでお知らせいたします。

Hagibis（すばやい）という名のとおり、何事もなく、台風がすばやく過ぎ去ってくれますように。

ル マグノリアのクリスマススイーツを楽しむ会まであと18日。

ル マグノリアが贈る「クリスマススイーツをコース仕立てで楽しむ会 VOL.1」の13:00〜13:45の部は、おかげさまで本日定員となりました。

15:00〜15:45の部は、若干の残席がございます。

ひばりが丘のパティスリー「ル マグノリア」オーナーシェフ伊東 大樹が、フランス菓子でクリスマスコースメニューを仕立てます。

ひばりこーひーがこの日のために選んだ、とびきりのコーヒーや紅茶、ワインそしてシャンパンとともに、伊東シェフを囲みながら、ホリデーシーズンのスイーツを心ゆくまで楽しみましょう。

お申し込み・お問い合わせをお待ちしております。

（10月9日現在)

飲み比べる、ブレンドを作る、コーヒーを楽しむ2つの会まであと11日。

「7つの産地を飲み比べてコーヒーを楽しむ会 VOL.1」は、残席がございます。

中南米を中心に、東アフリカから東南アジアまでの7カ国から、それぞれの産地を代表する農園のコーヒーを飲み比べながら魅力の違いを味わいます。

コーヒーに詳しくない方でも、楽しみながらコーヒーと仲良くなれるひとときです。

「オリジナルブレンドを作ってコーヒーを楽しむ会 VOL.1」は、若干の残席がございます。

世界に一つ、皆さまご自身のオリジナルブレンドコーヒーを作ります。

ご一緒にお手伝いいたしますので、どなたでも楽しみながらコーヒーのブレンドに挑戦していただけます。

お作りになったコーヒーは後日お手元へお送りいたします。

お申し込み・お問い合わせをお待ちしております。

（10月9日現在)

ル マグノリアのクリスマススイーツを楽しむ会まであと19日。

クリスマスの伝統菓子といえば、シュトーレンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

このシュトーレン、ドレスデン発祥のドイツ菓子なのですが、フランス東部アルザスの地方菓子でもあるのだそうで、ホリデーシーズンには多くのパティスリーでもフランス菓子として店頭を飾ります。

今月末に「クリスマススイーツをコース仕立てで楽しむ会」を控え、今日も休日返上で、ひと足もふた足もはやいシュトーレン作りをされている伊東シェフ。

新しいひばりが丘のパティスリーとして、シェフを先頭に、お店を支える皆が全力で走り続けるル マグノリアも、来月の15日にはオープン1周年を迎えます。

27日に催す会は、皆さまと美味しいものを囲みながら心ゆくまで楽しむ、ひと足はやいクリスマス会とともに、ひと足はやい誕生会にもなりそうですね！

ひばりこーひーにも、この会のために選りすぐった紅茶やワインに、とびきりのコーヒーが、続々と届き始めます。