「コーヒーを楽しむ会」の延期と「チョコレートとコーヒーを楽しむ会」の追加

1月20日の「チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1」は、本日定員となりました。


今回、ご案内をいたしましてからあまりにも間がなかったことと、参加のご希望とお問い合わせが続いておりますので、1月20日の「コーヒーを楽しむ会 VOL.4」を延期いたしまして、「チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1」を、同日13時〜14時に追加させていただくことにいたしました。


コーヒーを楽しむ会 VOL.4につきまして

1月20日の「コーヒーを楽しむ会 VOL.4」は、4月の回へ延期させていただきます。


チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1につきまして

1月20日の「チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1」を同日13時〜14時に追加いたします。


皆さまとご一緒に楽しい会にしてゆきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。


チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1


コーヒーのまわりには魅力的な世界が広がっています。

コーヒーを通して、そんな世界のステキな隣人たちを紹介していく会です。


今回はカカオ豆。

数あるなかから、相性ピッタリのチョコレートとコーヒーを選びました。


チョコレートとコーヒーが織りなす物語に思いを馳せながら、食べ比べたり、飲み比べたり、ご一緒に楽しみましょう。


チョコレートの世界で、まだ知らぬコーヒーの魅力にも出会えることでしょう。

どうぞ、お気軽にご参加ください。


日 時:1月20日(日曜日)13:00〜14:00 / 15:00〜16:00(※15時〜16時の回は定員となりました)

定 員:8名(先着順で初回の方を優先)

参加費:1,000円・要予約

会 場:自由学園しののめ茶寮(2階 小会議室)

東久留米市学園町 1-8-33

お問い合わせ・お申し込み:ひばりこーひー

電話 042-425-7301

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# by hibaricoffee | 2018-11-30 23:15  

チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1を催します

2019年1月20日、チョコレートとコーヒーを楽しむ会 VOL.1を催します。


コーヒーのまわりには魅力的な世界が広がっています。

コーヒーを通して、そんな世界のステキな隣人たちを紹介していく会です。


今回はカカオ豆。

数あるなかから、相性ピッタリのチョコレートとコーヒーを選びました。


チョコレートとコーヒーが織りなす物語に思いを馳せながら、食べ比べたり、飲み比べたり、ご一緒に楽しみましょう。(写真は、ニカラグアの農園で味わったクリオロ種のカカオ豆)


チョコレートの世界で、まだ知らぬコーヒーの魅力にも出会えることでしょう。


どうぞ、お気軽にご参加ください。


日 時:1月20日(日曜日)15時〜16時

定 員:8名(先着順で初回の方を優先)

参加費:1,000円・要予約


会 場:自由学園しののめ茶寮(2階 小会議室)

東久留米市学園町 1-8-33

お問い合わせ・お申し込み:ひばりこーひー

電話 042-425-7301

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# by hibaricoffee | 2018-11-30 00:03  

コーヒーを楽しむ会 VOL.4を催します

2019年1月20日、コーヒーを楽しむ会 VOL.4を催します。


ご好評をいただきました10月のVOL.3と同じ内容でいたします。


おいしい苦みを感じるしっかりめのコーヒーと、やさしくまろやかなコーヒーをご自身で淹れながらお楽しみいただきます。


ご自宅でお使いの器具で、淹れ方のコツやおいしく淹れるポイントもあわせて試してみませんか。

(普段お使いのドリッパーやサーバー、ドリップポットをご持参ください。器具をお持ちでない方は貸し出しもいたします)


ご一緒に大好きなコーヒーともっと仲良くなれる一日にいたしましょう。


どうぞ、お気軽にご参加ください。


日 時:1月20日(日曜日)13時〜14時

定 員:6名(先着順で初回の方を優先)

参加費:無料・要予約


会 場:自由学園しののめ茶寮(2階 小会議室)

東久留米市学園町 1-8-33

お問い合わせ・お申し込み:ひばりこーひー

電話 042-425-7301

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# by hibaricoffee | 2018-11-30 00:01  

ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。


幕を開けた平成最後のホリデーシーズンに、ひばりこーひーはひときわ華やかな香りにつつまれます。


パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ミルキニエントス

世界最高のコーヒー農園として双璧をなす、エルインヘルト農園とエスメラルダ農園。


この二つの農園はともに、まるで宝石のような魅力的なコーヒーを生み出す中央アメリカ在りながら、最北端のグアテマラ、最南端のパナマという対極に位置しています。


その味わいも対照的で、エルインヘルト農園のコーヒーの艶やかさを纏った妖艶な魅力は、まるでフランスブルゴーニュ北の銘醸地から生まれる赤ワインのよう。

対するエスメラルダ農園の魅力は、ブルゴーニュの南を聖地とする白ワインが持つ、凛とした気品と相まった華やかさに通じます。


世界最高の赤ワインと白ワインに倣うように、あたかもすべてが対になっているかのよう。


そんなコーヒーの世界の頂きに君臨するパナマのエスメラルダ農園から、「パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ミルキニエントス」をご紹介いたします。


口に含むと、まるでキャラメルのように深く濃密な甘さと、ジャスミンの鮮やかな香りが広がり、レモングラスのハーバルな芳香が鼻をくすぐりながら、ジンジャーの華やかな余韻へと続いてゆきます。


エスメラルダ農園が育んだ、コーヒーの原種「ゲイシャ種」が持つ、まるで極上のブルゴーニュワインようなこの上なくエレガントな魅力を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。


ドルチェ 〜スペシャルブレンド〜

冬の澄んだ夜空には星々が煌めき、街は明滅するイルミネーションの鮮やかな光で溢れる、そんな一年で最も華やかなホリデーシーズンを彩るブレンドコーヒーの登場です。


ブレンドにエルインヘルト イエローナンスを奢り、フランスのシャンパーニュ地方のスパークリングワイン「シャンパン」の味わいをイメージして仕立てました。


カフェシュエット 〜深煎りコーヒーバッグ〜

1袋づつの使い切りで、ティーバッグのようにお湯を注ぐだけで気軽に淹れられる人気のコーヒーバッグに、ビターテイストが楽しめる深煎りのブレンドコーヒーが加わりました。


旅先やオフィス、朝から深夜まで、場所や時間を選ばずに、誰もがいつものように魅力溢れるコーヒーをお楽しみいただけます。

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# by hibaricoffee | 2018-11-29 22:37  

南沢バザーでお待ちしております。

今日は、紅葉の美しい自由学園キャンパスで催されている南沢バザーに来ています。


澄みきった空気に、日差しのほのかな暖かみが残る、心地の良い日和になりました。晩秋から冬へと向かう季節の移ろいを感じながら、どうぞお出かけください。

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# by hibaricoffee | 2018-11-25 11:50