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2013年 04月 26日 ( 2 )

 

しっかりやれよなっ!

「しっかりやれよなっ!」と言いたそうな、ロワゾー・ド・リヨンの加登オーナーシェフ。(苦笑)
加登シェフはもとより、捧さんにも手取り足取り大変お世話になりました。

とても懐かしい、今でもこの写真をみるとシェフが「しっかりやれよなっ!」と言ってくれているような気がして本当に励みになります。
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by hibaricoffee | 2013-04-26 23:58  

Patisserie Yu Sasage

突然届いた一枚のハガキに、私の胸は踊り、もう舞い上がるような気分です。

こちらのブログでもご紹介させていただいた、捧(ささげ)シェフが、オーナーシェフとして「Patisserie Yu Sasage」を開業されます。

これほど胸が高鳴るようなことがほかにあるでしょうか、まるで自分のことのように嬉しいです。
よし!ひばりこーひーも恥ずかしくないように頑張るぞ!

「Patisserie Yu Sasage」のブログ
「Patisserie Yu Sasage」のフェイスブック
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by hibaricoffee | 2013-04-26 23:56