コーヒーのお菓子を2種類ご紹介

ひばりが丘の銘パティスリー　ルマグノリアの伊東シェフが

新しくコーヒーを使ったお菓子「ケーク　オ　カフェ」を作ってくれました。

ひばりこーひーのエチオピア　ゲデブ農園のコーヒーを贅沢に使ったしっとりしたケーク生地にラムレーズンとヘーゼルナッツ。ラム酒の香りもほんのりします。

オーブンで焼いている間にただようコーヒーの香りがとってもよいそうです。

エチオピア　ハマ農園のコーヒーを練りこんだサブレオカフェと一緒にひばりこーひーでも期間限定でご紹介しています。

こちらのサブレはコーヒーのチュイルをしぼって焼き上げた表面がかりかりとして歯触りも楽しいおとなのお菓子です。

ギフトにはもちろんご自宅でのおやつにもぜひ。

クレジットカードが使えるオンラインショップもぜひご利用ください。