ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

（※4月からメニューが税込価格表示になりました）

グアテマラ ラスロサス農園 マンガル

バラという名を冠した農園、ラスロサス。

その名のとおり、蜜蜂が飛び交う農園のそこかしこには華やかな花々が咲き競っています。

険しいほどに平らな土地がほとんどない、山の斜面に広がるラスロサス農園。

そのなかでも最高の区画がマンガルです。

甘い花の香りにチェリーやチョコレート、クリーミーな舌触り、あとくちから赤い果実を思わせる甘く長い余韻が続いてゆく味わいは、まるでロゼワインのよう。

深煎りコロンビア アマローネ ナリーニョ

コロンビア最高の産地として、ウイラと双璧をなすナリーニョの深煎りコーヒー。

ジューシーで鮮烈な香りや味わいを持ちながら、舌触りのなめらかさと、まろやかな甘さに包まれて、刺激的な魅力が優しく口の中にひろがり、むしろマイルドにさえ感じられる、まるで銘醸地のシャンパンのようなナリーニョコーヒー。

深煎りのアマローネもまた、その厚みのあるしっかりとした味わいに、引き締まった鮮やかな果実味が続く長い余韻は、黒ブドウだけを使ったシャンパンと重なる魅力があります。

甘くこのうえないなめらかさ、オレンジの香りにグレープフルーツを思わせる長い余韻。

深煎りコロンビアコーヒーが持つ、グアテマラやコスタリカの深煎りコーヒーとはまた違った、個性と魅力をお楽しみください。

ソレイユ 〜水出しアイスコーヒーバッグ〜

水出しアイスコーヒーを、簡単に手間なく作ることができるコーヒーバッグタイプのソレイユ。

1リットルの水に、コーヒーバッグを1袋入れたら、あとは冷蔵庫にひと晩おくだけで水出しアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

熱を加えずに冷蔵庫の中でゆっくり抽出するので、時間が経ってもコーヒーが傷みにくく、冷蔵庫保存で2〜3日ほど美味しくいただけます。

また、ボトルに入れて一日外へ持ち出していても最後まで美味しくいただけますし、コーヒーが常温に戻っても味わいが崩れることはありませんので、冷たい飲み物でお身体を冷やしたくないという方にもピッタリです。

どうぞ、今年も暑い夏をソレイユで爽やかにお過ごしください。

（※ご注文をいただいてからご用意できるまで数日のお時間をいただく場合がございます）