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ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

(※4月からメニューが税込価格表示になりました)


コスタリカ最高の農園に数えられる、シンリミテス農園。


初めてこの農園を訪ねたとき、枝から摘んで口にほおばったコーヒーチェリーがあまりに美味しくて、止まらなくなってしまったことを思い出します。


産地でアテンドしてくれたベテランのコーヒー輸出業者まで、まるでサクランボ狩りに来た子供のように、その美味しさに夢中になってしまったほど。


そんな稀にもないチェリーから生まれるコーヒーは、白い花の華やかな香りとともに、完熟した果実の豊潤な甘さに包まれ、シルクのようにどこまでもなめらかで、この上なくエレガント。


数十年の熟成を経たボルドーワインのような凝縮した魅力を、シンリミテス農園のコーヒーでお楽しみください。


コスタリカ シンリミテス農園

花の香り、シルクのようになめらかなくちあたり、このうえなく上品な甘い余韻。


クラベール 〜スペシャルブレンド〜

甘さにつつまれた花の香りに、赤い果実の味わい、スパイスが顔を覗かせながら、しっかりとしたあとくちに、ビターチョコレートの余韻が続きます。

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by hibaricoffee | 2021-04-28 22:16  

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