ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

すべてのコーヒーの生まれ故郷、東アフリカ。

遥か昔し、このエチオピアの地から世界中にコーヒーが拡まってゆきました。

エチオピアのなかでも、シダモ地方の高地イルガチェフェで育まれたコーヒーはまさに格別なものになります。

そのイルガチェフェから届いたハマ農園のコーヒー。

春らしい甘く華やかな花の香りと果実の豊かな味わいに、ハーブやスパイスが寄り添い、際立つ個性の複雑さとともに絶妙のバランスを併せ持っています。

ひばりこーひーのもうひとつのイルガチェフェ、味わうごとに溢れでるフレーバーに溺れてしまいそうなゲデブ農園のコーヒーとご一緒に、こころゆくまでアフリカコーヒーの魅力に浸ってください。

エチオピア ハマ農園 イルガチェフェ

芳醇な香りに、シルクのようななめらかな口あたり、ジンジャーに果実の甘さが、あと口から長い余韻へと続きます。

ボリビア アルベルト農園

ミントの爽やかな香りとカカオの甘さ、ヘーゼルナッツのコクのある味わいに、オレンジのような余韻が寄り添います。

ワルツ 〜春のブレンド〜

春を感じさせる花の香りに、まろやかな甘いあと口、ひばりが丘の四季を味わうブレンドコーヒーができました。