ひばりこーひーの新しいコーヒーをご紹介いたします。

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深煎りコスタリカ ロサンゼルス農園 ラスフローレス
コスタリカからの到着が遅れていたロサンゼルス農園のコーヒー「ラカーサ」。

今回、このラカーサにかえてコスタリカ ロサンゼルス農園 ラスフローレスをご紹介できることになりました。

実は、このラスフローレスは、ラカーサの隣の畑。

ラスフローレスという名前のとおり、カップを近づけると包まれるような甘い花の香りが漂い、後口まで優しく滑らかに、ドライチェリーとダークチョコレートを思わせるボンボンショコラのような魅力的な余韻へと続きます。

隣り合った畑のそれぞれ少しづつ異なる特徴が、コーヒーの味わいのニュアンスを変えて、ラカーサとはまた違った魅力を感じさせてくれます。