夏休みも今日で終わり

ひばりこーひーの夏休みも今日で終わり。
しっかり焙煎も終えて、明日からの準備も万端です。

いつものようにあっという間のお休みでしたが、今年の夏は思いもかけない宿題が出ました。

それでは、さっそく課題を解いてゆきましょう。
思案のすえ、同じ畑の違う作り手のワインを味わってみることにしました。

果たして、なんということでしょう！

ワインの香りや味わい一つひとつは同じもの、なのに今度はなぜこれほどに美味しく感じるのかがわからない！