夏休みも今日で終わり

ひばりこーひーの夏休みも今日で終わり。
しっかり焙煎も終えて、明日からの準備も万端です。

いつものようにあっという間のお休みでしたが、今年の夏は思いもかけない宿題が出ました。

それでは、さっそく課題を解いてゆきましょう。
思案のすえ、同じ畑の違う作り手のワインを味わってみることにしました。

果たして、なんということでしょう!

ワインの香りや味わい一つひとつは同じもの、なのに今度はなぜこれほどに美味しく感じるのかがわからない!
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by hibaricoffee | 2017-08-18 20:45  

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